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《月令七十二候集解》描绘：“十月中什么叫杠杆融资，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”小雪，虽名中带“小”，却并非特指降雪，而是一个气候的转折点，标志着气温的持续走低，降水形式的悄然变化——由雨转雪，凝霜挂枝。 进入小雪节气后，才算是真正进入到冬天，寒意越来越浓，也到了准备“冬食”的最佳时间，像北方的一些地区会开始囤菜腌咸菜渍酸菜，南方很多地区也会开始着手准备起加工腊肉、腊肠，靠海的地区人们还会晒鱼干，有的还会用新收的粮食酿酒等到了来年再喝，滋味刚刚好。 同时随着白昼的缩短，夜晚的延